La vinya, el raïm i el vi són els elements identificatius d'Alella i de la denominació d'origen que porta el seu nom, i per tal de reivindicar-los i relacionar-los amb la gastronomia pròpia de la zona, s'organitzen, per primera vegada, les Jornades Gastronòmiques del Raïm i del Vi de la DO Alella. Aquesta proposta pretén promocionar el vi que es fa a la DO Alella i mostrar-ne la seva qualitat, al mateix temps que s'impulsa la restauració del Baix Maresme.
Les Jornades se celebraran de l'11 al 27 de novembre i comptaran amb la participació de trenta-dos restaurants dels municipis d'Alella, El Masnou, Teià i Montgat, que oferiran dins la seva carta habitual, un menú de primer, segon plat i postres en què el raïm i el vi seran els protagonistes.
Hi ha tota una gastronomia al voltant del raïm i el vi que cal donar a conèixer, i que s'ha cregut oportú impulsar-la des d'una regió vinícola amb una important oferta de restauració com és Alella i els pobles que l'envolten. Els menús que s'oferiran seran de tipologies ben diverses i de diferents preus, adaptades a les característiques del restaurant que les cuina i a les butxaques dels diferents clients potencials.
La idea neix de l'Ajuntament d'Alella i en aquesta edició s'hi han adherit El Masnou, Teià i Montgat, però els organitzadors volen que amb el temps creixi el nombre d'establiments participants i s'amplïi a més viles que formen la denominació d'origen.
Un menú, una visita
Durant els dies que es faran les jornades gastronòmiques, totes aquelles persones que degustin algun dels menús especials en qualsevol dels trenta-dos restaurants participants podran demanar que se'ls doni un tiquet intercanviable per una visita a un dels quatre cellers de la DO Alella que col·laboren amb aquesta iniciativa. Es tracta de Parxet, Alella Vinícola, Roura i Alta Alella. Per visitar-los, però, s'haurà de concertar primer dia i hora.
L'objectiu d'aquesta proposta és donar a conèixer la riquesa de la gastronomia relacionada amb el món del vi, promoure els excel·lents productes vinícoles de la DO Alella i fer-ne partíceps els restaurants de la zona, de manera que la iniciativa neix amb una ferma voluntat de continuïtat i esperant obtenir ressò més enllà de la comarca.