Notícies
Publicat el 12 de setembre de 200512.09.2005
CompartirComparteix al FacebookCompartir a Twitter
Versió per imprimir
El Master of Wine Richard Bampfield veu moltes potencialitats al vi d'Alella

La 31a Festa de la Verema ha fet una important aposta per recuperar la relació d'aquesta celebració amb el món del vi i de la vinya, i dins aquesta voluntat es va organitzar, per obrir la festa, una conferència a càrrec d'un Master of Wine.

Va ser el dijous 8 de setembre a les 18.30 hores, al Palau Robert de Barcelona, un espai escollit per ser el més adequat per un esdeveniment d'aquest tipus.

El Master of Wine Richard Bampfield va fer una interessant ponència sobre quina és la situació de la cultura del vi en el món, i després es va centrar en les potencialitats del vi d'Alella, afirmant que si es segueix treballant en la línia de la qualitat i la innovació es pot aconseguir un producte de gran ressò per les seves particularitats.

En acabar, els cellers d'Alella van oferir una degustació dels seus vins i caves que es va convertir en una cata informal dels allí presents.

la rellevància d'aquest acte ve donada pel fet que

un Master of Wine es un gran expert en vins i caves, que després de realitzar cursos d'alt nivell i de demostrar els seus excepcionals coneixements sobre el món de la vinya i el vi, és reconegut per l'Institute of Masters of Wine. La seva extraordinària educació i preparació en els diferents conceptes del vi, el fa un personatge interessantíssim per a la promoció dels vins d'arreu del món i l'assessorament tècnic de cellers i regions vinícoles. A més, actualment només hi ha 247 Masters of Wine, de 18 nacionalitats diferents, reconeguts per l'Institute of Masters of Wine (IMW). Aquest baix nombre d'especialistes amb aquest títol és degut a l'alta exigència de les proves que es realitzen per atorgar-lo, cosa que fa que un Master of Wine gaudeixi de la que es considera la més alta qualificació professional dins el món del vi.

Pujar al principi de la pàgina