Aquest celler de vins i escumosos DO Catalunya, DO Alella i DO Cava produeix varietats d'alta qualitat europees i autòctones, majorment amb ceps nobles europeus, els quals han tingut una perfecta aclimatació a la zona.

El celler va iniciar la seva carrera comercial  l'any 1990 amb l'aparició en el mercat d'un vi Blanc del 89, un tinto Criança del 87 i un cava Brut Nature. Progressivament, i seguint un creixement raonable, es van anar afegint noves referències fins a completar la gamma actual.

Les varietats que es conreen en l'actualitat són: Merlot, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Xarel·lo i Sauvignon Blanc. Per a la criança dels seus vins, Roura empra 270 bótes de 220 litres, de les quals 210 són de fusta de roure francès i 60 de fusta de roure americà.

Si visites Alella per la Verema, no et pots perdre la visita guiada que aquest celler ofereix de manera exclusiva durant aquesta festa.