Acompanya'ns novament a cuinar i degustar plats suculents acompanyats del millor vi. Tenim sopes per a tots els gustos i en totes les seves varietats. La nostra xef, Annette Schroeder, ens explicarà i prepararà quatre receptes que cuinarem junts i que, seguidament, maridarem amb els nostres vins.

Tria l'horari:

Matí a les 10:30 h.
Tarda a les 18:30 h.
 

El menú que cuinarem serà el següent:

Sopa de Llenties Vermelles al Curry amb Tomàquet i Llet de Coco. Especies càlides amb el toc picant del curry, la riquesa de la proteïna de la llentia i final sedós amb llet de coco. Una sopa vegana plena de sabor.
Bouquet d'Alella Blanc 2022 

 
Crema de Col Kale i Espinacs amb Avellanes. Ferro, minerals i totes les vitamines que necessites aquesta temporada en una crema amb un cruixent d'avellanes caramel·litzades.
Entre Amics Blanc 2022 

 
Sopa de Carbassa i Sirop d'Arce. Una combinació deliciosa de gustos dolços i salats. Records de sol en cada mossegada.
Bouquet d'Alella Blanc+ 2022 

 
Sopa Noruega de Peix. El Mar del Nord ens ofereix aquest regal. La prepararem seguint els secrets dels pescadors nòrdics. Galetes d'All caramel·litzat per a sucar.
Bouquet d'Alella Garnaxa Rosada 2022

Comprar entrades Turisme Alella no es fa responsable de qualsevol canvi o anul·lació de l'activitat per part de l'organitzador.