Les Gavarres és una zona amb una gran extensió de bosc mediterrani, aquí s'hi troba un patrimoni etnogràfic que va des del paleolític fins a l'actualitat. Durant aquesta caminada, que surt del nucli de La Bisbal d'Empordà, veurem els pous de glaç de Can Salomó, emblemàtiques fonts i una atapeïda vegetació de ribera prop del curs de l'aigua. Gaudiu de les millors vistes de l'Empordà des d'aquest massís de muntanyes suaus i arrodonides considerat Espai d'Interès Natural.